心、体、夢のバランスがとれるように
忙しい毎日を過ごしていると、
食事はファストフードやレトルトごはんに頼ってしまう
ストレスであまりよく眠れない
つい食べ過ぎてダイエットが続かない
そんなことはありませんか？
アレーズさんが絶対ゆずれないこと。
それは、絶対オーガニック、絶対無添加。
からだに優しく、からだの全細胞がキレイになっていくような、
そんな食事がいただけて、アロマテラピーを楽しめるカフェです。
忙しい毎日を過ごしていると、
食事はファストフードやレトルトごはんに頼ってしまう
ストレスであまりよく眠れない
つい食べ過ぎてダイエットが続かない
そんなことはありませんか？
アレーズさんが絶対ゆずれないこと。
それは、絶対オーガニック、絶対無添加。
からだに優しく、からだの全細胞がキレイになっていくような、
そんな食事がいただけて、アロマテラピーを楽しめるカフェです。
からだが潤うオーガニックランチ
アレーズのオーナー諸星さんは、ヘルスアドバイザーの資格をお持ちです。
軽井沢で長年お料理教室を開いてきました。
アレーズでは、身体にいいものだけを使ったオーガニックランチを出しています。
この日のランチをご紹介します。
軽井沢で長年お料理教室を開いてきました。
アレーズでは、身体にいいものだけを使ったオーガニックランチを出しています。
この日のランチをご紹介します。
アロマが入ったシリカ水
ランチについてくるアロマのシリカ水。
アレーズで扱っているフランス式アロマは、100％天然オーガニック。
だから、飲めるんです。
ハーブティのように香りがよくて、澄み切った味。
心地よくごくごく飲めます。
自律神経をととのえる効果があるそう。
アレーズで扱っているフランス式アロマは、100％天然オーガニック。
だから、飲めるんです。
ハーブティのように香りがよくて、澄み切った味。
心地よくごくごく飲めます。
自律神経をととのえる効果があるそう。
軽井沢の採りたてオーガニック野菜のサラダ
軽井沢西地区のオーガニック農家さんから仕入れています。
採りたての旬野菜だから、味が濃くてビタミンたっぷり。
シャキシャキでボリューム満点です。
こだわりのオリーブオイルとお塩の由来はぜひ来店して訊いてみて。
採りたての旬野菜だから、味が濃くてビタミンたっぷり。
シャキシャキでボリューム満点です。
こだわりのオリーブオイルとお塩の由来はぜひ来店して訊いてみて。
搾りたて豆乳で作ったスープ
この大豆も軽井沢産です。
和風のだしが効いていて、ふるえるほど美味しい！
和風のだしが効いていて、ふるえるほど美味しい！
やみつきポテト
もちろんポテトはオーガニック。
ホクホクしっとりな舌ざわり。
ヘルシーなのに充分な満足感があって、ダイエット中でも満ち足りた気分になれます。
ホクホクしっとりな舌ざわり。
ヘルシーなのに充分な満足感があって、ダイエット中でも満ち足りた気分になれます。
よもぎのシフォンケーキ
小麦粉も砂糖も日本産の有機のものを使っています。
そんなケーキは日本でもアレーズでしか食べられないかも。
甘め抑えめで、食事パンとしてぴったり。
シフォンだけど軽すぎず、瑞々しくてお口の中でとろけます。
そんなケーキは日本でもアレーズでしか食べられないかも。
甘め抑えめで、食事パンとしてぴったり。
シフォンだけど軽すぎず、瑞々しくてお口の中でとろけます。
ジェラートももちろんオーガニック
ミルクとブルーベリーヨーグルト。
青いのはバタフライピーというお花のハーブ。
アントシアニンが豊富で、化学飼料を使っていない天然ハーブです。
どれも濃厚でありながら後味さっぱり。
大好評なのも納得です。
青いのはバタフライピーというお花のハーブ。
アントシアニンが豊富で、化学飼料を使っていない天然ハーブです。
どれも濃厚でありながら後味さっぱり。
大好評なのも納得です。
軽井沢西地区で焙煎してるオーガニックコーヒー
豊かに立ち上がる香りと濃くて深い味わい。
目を閉じて一口ずつをゆっくり楽しむ。
ゆったりした時間が流れます。
目を閉じて一口ずつをゆっくり楽しむ。
ゆったりした時間が流れます。
完全オーガニックなアロマの威力
アロマは、草木から取り出した香り成分。
その香りも、実は化学肥料で育った植物では減ってしまいます。
アレーズで扱っているのは、完全オーガニックアロマ。
植物のパワーを１００％生かしています。
飲めるのは、身体に悪いものが一切入っていないからです。
その香りも、実は化学肥料で育った植物では減ってしまいます。
アレーズで扱っているのは、完全オーガニックアロマ。
植物のパワーを１００％生かしています。
飲めるのは、身体に悪いものが一切入っていないからです。
フランス式アロマテラピー
諸星さんは、フランス式アロマテラピストの有資格者でもあります。
一日を通して、そのときどきにピッタリなアロマを使って穏やかに体のリズムを整えていくやり方を教えてもらえます。
不眠やダイエットに悩む方はぜひご相談してみてください。
一日を通して、そのときどきにピッタリなアロマを使って穏やかに体のリズムを整えていくやり方を教えてもらえます。
不眠やダイエットに悩む方はぜひご相談してみてください。
水素バーでたまった疲れを持ち越さない
水素バーってなに？
水を電気分解して水素を作る器具で水素を吸う場所＝バーです。
ボトルキープのように、吸う道具（カニューレ）をお店でキープしてくれます。
気軽に立ち寄って、いつでも水素を吸えちゃいます。
水を電気分解して水素を作る器具で水素を吸う場所＝バーです。
ボトルキープのように、吸う道具（カニューレ）をお店でキープしてくれます。
気軽に立ち寄って、いつでも水素を吸えちゃいます。
水素は、悪玉の活性酸素と結びついて、対外に排出してくれる作用があるそうです。
「疲れがすごく軽減される」
「次の日の体の状態が全然ちがう」
「気持ちよく寝られる」
と、たくさんの愛好者さん達がその効果を感じています。
ちょっと疲れてるな、と感じているあなた。
一度試してみてはいかがでしょうか。
「疲れがすごく軽減される」
「次の日の体の状態が全然ちがう」
「気持ちよく寝られる」
と、たくさんの愛好者さん達がその効果を感じています。
ちょっと疲れてるな、と感じているあなた。
一度試してみてはいかがでしょうか。
だけど、やっぱり諸星さんが一番元気になるもと
おしゃべりもおもてなし。
諸星さんの明るく楽しいお話を聞いてるだけで気分がハッピーになれます。
いやなことも忘れちゃう。
おしゃべりしているとあっという間に時間が経ってしまいます。
お店を出たあとは、昨日よりも世界がちょっと素敵に感じられる、そんな居場所です。
諸星さんの明るく楽しいお話を聞いてるだけで気分がハッピーになれます。
いやなことも忘れちゃう。
おしゃべりしているとあっという間に時間が経ってしまいます。
お店を出たあとは、昨日よりも世界がちょっと素敵に感じられる、そんな居場所です。
ハンドメイドのシルク商品も扱っています。
カフェメニューや休店日などは変更になる場合がございます。
詳しくはインスタグラムをご覧ください。
カフェメニューや休店日などは変更になる場合がございます。
詳しくはインスタグラムをご覧ください。
基本情報
名称
アレーズ al`aise
電話番号
090-3438-0611
住所
389-0207 長野県北佐久郡御代田町 馬瀬口1860-45
営業時間
10：00～16：00
定休日
水・木曜日（不定休あり）
